Platos de ayer, hoy y siempre que recogen la esencia de El Mesón desde 1932

– Para Empezar –

Croquetas de la casa de Jamón Ibérico  17  |  10

Jamón Ibérico de bellota D.O. Guijuelo con picos artesanos  29  |  15

Morcilla de Burgos jugosa con un toque picante  15  |  8

Crujientes Torreznos al estilo de El Mesón  15  |  9

Chistorra de Navarra con Patatas fritas  15  |  8

Tortilla Española jugosa con o sin cebolla  15

Tortilla Española con Callos  19

Migas de siempre con Chorizo y Huevos fritos  16  |  9

Callos a la madrileña  18  |  12

Calamares a la Andaluza con Mahonesa especiada  23

Sesos de Cordero Lechal rebozados  19

Sopa Castellana con Jamón Ibérico y Huevo escalfado  15

Ensaladilla Rusa con Pollo asado y regañás  18

Salmorejo Cordobés tradicional  14

Ensalada de Reglamento desde 1932  18 | 12

Anchoas “00” en AOVE (10 uds)  28 |  18

Tomate Rosa aliñado y Pesto  19

Ensalada de Aguacate y Gambas con vinagreta de naranja 23

         Judias Verdes caseras con tiras de Jamón Ibérico 17 | 12

Berenjenas fritas con Salmorejo Cordobés  16 | 9

Flor de Alcachofa con Jamón Ibérico (4 uds)  19 | 10

Habitas tiernas rehogadas con Jamón y Huevo frito  17

– Platos de Siempre –

Entrecot de vaca con Patatitas y Pimientos de Padrón  27

Solomillo a la plancha con Patatitas y Pimientos de Padrón  31

Albóndigas de Ternera y Secreto Ibérico con patatas fritas  19  

Escalope de Ternera con patatas fritas  20

Hamburguesa de Black Angus en Pan Rústico con Queso Gorgonzola   20 

Pollo al Ajillo a fuego lento y Patatas Fritas  18

           Perdiz Roja Escabechada  26

Paletilla de Cordero Lechal Asada ( Raza Churra de Aranda D.O.)  35  

Cochinillo de Segovia Asado  34

Chuletas de Cordero lechal de Aranda  26

Gallo de la lonja de Vigo a la Plancha  24

Cogote de Merluza de Anzuelo a la Bilbaína  24

Rodaja de Merluza a la  Bilbaína  26

Tacos de Merluza rebozada con Patata cocida y Piquillos  23

             Lomo de Bacalao desalado con Panaderas y Pesto 26

Lomo de Rape a la Bilbaína  27

– Postres de la Casa –

Souflé con Helado y Bizcocho  14

Tarta de Queso y Helado de Yogur con Arándanos  8

Tarta fina de Manzana templada con Helado de Vainilla  11

     Chocolate negro en mousse, Gianduja y Natillas  9

Cuajada Casera de Leche de Oveja con miel 7

Tarta de Galleta y Chocolate de la Abuela  8

Natillas de la Abuela  8

Leche frita Castellana  8

Sorbete de Limón al Cava  7

Fruta de Temporada  7

Helados Artesanos  7